Flora y Fauna de Mesoamérica

Sabías que la calabaza fue cultivada desde hace miles de años en Mesoamérica y que también fue uno de los primeros cultivos de la región? hoy en día está ampliamente distribuida por todo el mundo y es un componente fundamental de la gastronomía mundial. Flora y Fauna de Mesoamérica en esta ocasión te comparte su infografía, en la que podrás enterarte de su importancia en la dieta, cultura y sociedad de las culturas mesoamericanas y de algunos datos de importancia en la economía mundial y su variedad de especies. Autores: Maynor J.  Rodríguez .  Editor texto principal y  diseño. Estudiante de biología UNAH. Linsey M.  Martínez .  Editor texto "Calabaza en la cultura prehispánica" y  diseño. Estudiante de biología UNAH. Colaboración: Olvin W. Oyuela.  Revisión general de texto.  Licenciado en biología, actualmente cursando maestría en botánica, asistente técnico y coordinador de laboratorios UNAH: Taxonomía Vegetal I y II, asistente en Her...